Handsemmel
Nicht nur in Wien, der Heimat der Kaiser-Handsemmel, kommt man in den Genuss von diesen einzigartigen Brötchen, sondern auch bei uns in der Bäckerei.
Die Teiglinge aus Weizenmehl werden nach einer langen Teigruhe, einzeln, Brötchen für Brötchen, durch unsere Bäckermeister per Hand geformt / eingeschlagen. So wird aus jedem Teigling ein individuelles, einzigartiges Brötchen.
Muntermacher
Eines der wohl beliebtesten Körnerbrötchen der Bäckerei Kadel
- Weizen-, Dinkel- und Roggenvollkornmehl
- Steirische Kürbiskerne
- Sonnenblumenkerne
- Sesam
- Haferflocken
- frisch geraspelte Karotten